Misión y Visión
Somos una institución educativa pública referente en formación técnica profesional en el país, que aporta al desarrollo regional sostenible mediante la investigación, la innovación de la cultura productiva y el respeto a la diversidad del territorio, formando profesionales ciudadanos altamente calificados y con calidad humana.
Formar profesionales líderes, con valores y altamente calificados, basados en los pilares educativos de Fe y Alegría, comprometidos con la transformación social y económica de la región y el país.
Principios y Valores
La tarea educativa de Fe y Alegría 57 se fundamenta en el principio de “Aprender Haciendo y Produciendo”, permitiendo que los participantes se formen en condiciones reales de trabajo. El CEFOP forma parte del modelo institucional de “escuela empresa”, con un enfoque en criterios de mercado y rentabilidad. Así, se asegura una formación profesional de calidad, enfocada en las competencias demandadas por el mercado laboral y los desafíos de competitividad.
VALORES INSTITUCIONALES
Responsabilidad
Solidaridad
Justicia
Honestidad
Creatividad
Aprender Haciendo y Produciendo
Desafíos de competitividad
Tecnología productiva y de gestión con mentalidad empresarial.
Cumplimiento con las normas de calidad de mercados exigentes, incluyendo:
Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Buenas Prácticas Manufactureras (BPM)
Certificación de Buenas Prácticas Agrícolas EUREPGAP
Análisis de riesgos y puntos críticos de control: HACCP
Nuevos modelos mentales que fomentan actitudes favorables para el trabajo productivo.